Innovación y Precisión:
Las Nuevas Funciones de Jul-ia para Mezclas Grasas
En Alianza Team, nos comprometemos a liderar la innovación en la industria de grasas y aceites. Como parte de Oleum, nuestra plataforma de inteligencias artificiales diseñadas para optimizar procesos y mejorar la producción, Jul-ia se destaca como una herramienta revolucionaria.
Jul-ia es nuestra plataforma avanzada para el diseño y análisis de mezclas grasas, incluyendo margarinas y shortenings.Dentro de Oleum, Jul-ia combina inteligencia artificial, algoritmos de última generación y datos actualizados para ofrecer soluciones personalizadas y eficientes a las necesidades de la industria alimentaria.
Principales Novedades de Jul-ia
- Optimización de Mezclas con Algoritmo Genético (GA): Hemos logrado un avance significativo en la velocidad y precisión del diseño de mezclas. Con una reducción del tiempo de corridas del 40%, Jul-ia ahora proporciona evaluaciones más detalladas para satisfacer tus necesidades específicas de desarrollo de productos.
- Nuevos Factores de Evaluación para Mezclas Optimizadas: Ahora puedes analizar tus mezclas desde una perspectiva más completa. Hemos incluido:
- Costo: para una mejor planificación financiera.
- Factores de emisión de CO₂: para decisiones más sostenibles.
- Cálculo de SAFA, MUFA y PUFA: para garantizar un equilibrio óptimo en el perfil lipídico.
- Reentrenamiento con Nuevos Datos: Jul-ia ha sido reentrenada utilizando datos actualizados de nuestras operaciones. Este proceso incluyó nuevas combinaciones de mezclas y la incorporación de materias primas novedosas, asegurando que la herramienta esté siempre alineada con las últimas tendencias del mercado.
- Integración de FAMES:Incorporamos los ácidos grasos metil ésteres (FAMES) al dataset de Jul-ia, lo que amplía su alcance y mejora la precisión de los análisis. Esta actualización representa un gran avance en la capacidad de la herramienta para abordar necesidades complejas.
En Alianza Team, trabajamos para ofrecerte soluciones a la medida que impulsen tus proyectos y fortalezcan tu posición en el mercado. Con Jul-ia, nuestras innovaciones están diseñadas para superar tus expectativas y ayudarte a alcanzar tus objetivos. Te invitamos a explorar estas mejoras y todas nuestras herramientas avanzadas que están redefiniendo la industria de grasas y aceites.
